Os melhores documentários de saúde e comida da Netflix

Autor: Louise Ward
Data De Criação: 6 Fevereiro 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Os melhores documentários de saúde e comida da Netflix - Tecnologias
Os melhores documentários de saúde e comida da Netflix - Tecnologias

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Todo mundo adora comida, mas alguns de nós realmente amo comida. E, é claro, se as pessoas amam algo, é provável que haja programas de TV, filmes e documentários sobre isso. Aqui estão alguns dos melhores documentários de saúde e alimentos da Netflix!

Melhores documentários sobre saúde e alimentos na Netflix:

Documentários sobre comida Netflix

  1. Anthony Bourdain: Peças desconhecidas
  2. Jiro Sonhos de Sushi
  3. The Chef Show
  4. Mesa do Chef
  5. Comida de rua

Documentários de saúde da Netflix

  1. A palavra C
  2. Guia do usuário para enganar a morte
  3. Por que estamos ficando tão gordos?
  4. A borda do sangramento
  5. Comida: Ciência Deliciosa

Melhores documentários sobre comida Netflix

1. Anthony Bourdain: Peças Desconhecidas


Anthony Bourdain: Parts Unknown atende a todos os pré-requisitos que tenho para o que faz um bom documentário sobre comida. É realmente uma exploração do desconhecido, desde locais exóticos até a variedade inimaginável de culturas, com, é claro, boa comida ao longo do caminho. Esta série da CNN de longa duração é composta por partes iguais de diário de viagem, documentário sobre alimentos e jornalismo de alta qualidade, reunidos em um programa imperdível.

Sou fã do programa e sou fã do falecido Bourdain por mais tempo. É difícil combinar a alegria desenfreada e a paixão que ele mostra com os eventos que cercam sua morte. Dito isto, este programa é sobre ele fazer o que faz de melhor e é uma boa maneira de lembrar dele.

Atualmente, existem as cinco temporadas mais recentes (de 12) da série na Netflix.

2. Jiro Sonhos de Sushi


Sukiyabashi Jiro, ou mais conhecido como Sushi Jiro, é um dos restaurantes de sushi mais famosos do mundo. É caro, e conseguir uma reserva já é difícil o suficiente para que haja guias on-line sobre como fazê-lo. Comer neste restaurante com três estrelas Michelin é uma lista de desejos para qualquer amante de sushi e é tudo por causa de um homem - Jiro Ono. Jiro Dreams of Sushi é um excelente documentário que mostra a vida, as lutas e a incrível história de sucesso do homem por trás de tudo.

3. O Chef Show

Jon Favreau, que se envolveu com aventuras culinárias nas telonas no Chef, e o chef Roy Choi juntam forças nesta parte da série de documentários de culinária que mostra boa comida de todos os EUA.É um programa alegre, atraente e divertido porque todos na tela também estão se divertindo. Obviamente, muitas celebridades e chefs famosos também aparecem. Se você sempre quis ver uma versão gastronômica dos Vingadores da Marvel, este é o programa para você. Oito episódios de meia hora estão disponíveis no volume 1 da primeira temporada, mas muito provavelmente haverá muito mais.

4. Mesa do Chef

Quer dar uma olhada por trás da cortina na vida dos chefs mais renomados do mundo? Chef's Table é um documentário feito para você. Cada episódio faz um mergulho profundo na vida profissional e pessoal desses mestres culinários de elite. Ele mostra maravilhosamente o que os faz funcionar e, mais importante, de onde vem sua paixão absoluta por comida. Atualmente, existem seis volumes da Tabela do Chef na Netflix, com quatro a seis episódios cada. Se você quiser mais, também pode assistir a uma temporada da Chef's Table France na plataforma de streaming.

5. Comida de Rua

Este é auto-explicativo. Esta série de documentários sobre comida leva você a uma jornada para explorar o fenômeno que é comida de rua. Faz parte da cultura o idioma local em muitas partes do mundo, e podemos ver a vida e as histórias dos talentosos cozinheiros que alimentam milhões de pessoas todos os dias. Na primeira temporada atualmente no Netflix, o Street Food viaja por nove pontos quentes asiáticos, de Nova Délhi, na Índia, a Osaka, no Japão.

Menções honrosas:

  • A mente de um chef: Anthony Bourdain narra enquanto o anfitrião David Chang leva você a uma jornada gastronômica para mostrar uma variedade de cozinhas, o trabalho e a paixão de muitos chefs internacionais e as inspirações culinárias de Chang.
  • Alguém Alimente Phil: Junte-se a Phil Rosenthal (criador de Everybody Loves Raymond) enquanto viaja pelo mundo para apreciar a cultura e a culinária local.
  • Teatro da vida: Massimo Bottura, amplamente considerado o melhor chef do mundo, traz sua mais recente paixão à vida neste excelente documentário sobre alimentos, enquanto tenta enfrentar o crescente problema do desperdício de alimentos à sua maneira gourmet.

Melhores documentários sobre saúde Netflix

1. A palavra C

A palavra C é um dos melhores documentários de saúde que você pode assistir na Netflix, que aborda a luta contra o câncer de frente. O documentário narrado por Morgan Freeman é uma exploração de como o câncer pode ser prevenido em primeiro lugar com uma abordagem tripla de dieta, controle do estresse e exercícios. A palavra C também é uma história profundamente pessoal para a escritora e diretora Meghan O'Hara, que começou a trabalhar neste documentário depois de sobreviver ao câncer.

2. Guia do usuário para enganar a morte

O Guia do usuário para enganar a morte não ajudará você a obter a imortalidade. No entanto, é uma visão interessante dos comprimentos que alguns vão conseguir para o impossível. De modismos na dieta e testes genéticos a terapias antigas e bio-hackers, Timothy Caulfield explora tudo o que as pessoas fazem para serem mais saudáveis, mais felizes e viver mais. Atualmente, existem duas temporadas de seis episódios, cada um do Guia do usuário para enganar a morte na Netflix.

3. Por que estamos ficando tão gordos?

A obesidade é agora uma preocupação de saúde muito séria em muitas partes do mundo, e este documentário da BBC (um episódio da série Horizon da BBC 2) tenta descobrir as razões. De hábitos alimentares a genética e psicologia, o Dr. Giles Yeo, geneticista de Cambridge, explora por que algumas pessoas tendem a estar acima do peso e como a ciência pode ajudar a combater esse problema crescente. É um documentário convincente que todos deveriam assistir, especialmente se você estiver lutando com a perda de peso.

4. A borda do sangramento

O Bleeding Edge visa os holofotes de uma parte exponencialmente crescente da indústria médica - dispositivos médicos. Este documentário controverso leva o FDA e a indústria como um todo a trabalhar no que diz respeito a pesquisas, testes e regulamentações ruins. Tudo isso prejudicou os consumidores, ao mesmo tempo em que arrecadou bilhões de dólares para fabricantes. Se um órgão regulador não vai intensificar, cabe ao consumidor estar mais consciente. Isso começa assistindo a um dos melhores documentários de saúde da Netflix.

5. Comida: Ciência deliciosa

Esta série de documentários é sobre a ciência por trás dos alimentos. Por que gostamos ou não de certos sabores e como a aparência e o cheiro dos alimentos nos afetam são algumas das perguntas abordadas pelo apresentador de TV Michael Mosley e pelo botânico James Wong. O que a coloca na lista de documentários de saúde para mim é a parte final da primeira temporada de três partes. É tudo sobre o impacto que os alimentos têm sobre nossa saúde e como é fundamental encontrar o equilíbrio certo entre proteínas, gorduras, carboidratos e vitaminas.

Menções honrosas:

  • Agitação: este documentário de cortar o coração é um relato pessoal das lutas de uma pessoa com uma condição que é frequentemente ignorada, a síndrome da fadiga crônica.
  • O que é a saúde: O que a saúde explora a ligação entre dieta e doença e o que está em jogo para as indústrias alimentícias, de saúde e farmacêuticas de bilhões de dólares.
  • A verdade sobre o álcool: A verdade sobre o álcool segue o médico de emergência médica Javid Abdelmoneim e ele descobre os riscos e benefícios do consumo de álcool.

É isso para este resumo dos melhores documentários de saúde e alimentos da Netflix!

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